O vindeiro xoves 17 de febreiro, María Ángeles Romero Rodríguez, Catedrática de Tecnoloxía dos Alimentos da Universidade de Santiago de Compostela, analizará a relación entre saúde e produción alimentaria de proximidade. Será ás 19.30 horas, no Local social de San Cosme, en Barreiros (Lugo).